Bazen beslenme şeklimiz de sadece göbekten kilo almamıza neden olabiliyor. Bu durumda farklı diyet tipleri devreye giriyor. Buğday göbeği diyeti, tamamen tahılsız bir beslenme şeklidir. Bira göbeği olarak da bilinen buğday göbeğinden kurtulmak için buğday göbeği diyetine bir şans vermeyi düşünebilirsiniz.
BUĞDAY GÖBEĞİ DİYETİ NEDİR?
Dr. William Davis tarafından keşfedilen buğday göbeği diyeti, pirinç, mısır, buğday, tahıl ve hatta buğday bazlı ürünler ve glütensiz ikameler dahil olmak üzere tüm tahılları tüketmeyi reddeden, glütensiz diyetin daha katı bir halidir. Bu diyetin arkasındaki teori, viseral yağın birikmesini önlemeye yardımcı olmak ve böylece “bira göbeği” olarak bilinen “buğday göbeği”ni eritebilmektir.
Tahıllar, insan beslenmesinde nispeten yeni bir katkıdır. Buğday göbeği diyetinin geliştiricileri, tahılların beyin üzerinde uyuşturucuya benzer etkileri olabileceğini iddia ediyor. Başka bir deyişle, tahıllar bağımlılık yapabilir. Bağımlılık yapan tahıllar daha fazla aç hissetmeye, basit şekerin fazla tüketilmesine ve bağırsakta yağ depolanmasına yol açar. Tahılları keserek ve bu karbonhidratları meyve, sebze ve baklagillerle değiştirerek besin ihtiyaçlarınızı karşılayabilir ve aynı zamanda zayıflama çabanıza katkıda bulunabilirsiniz.
GÖBEK ERİTME DİYETİ NASIL YAPILIR?
Buğday göbeği diyet planı, tüm tahılları tüketmeyi bırakmaktan oluşuyor. Ancak bu diyette kısıtlanan sadece tahıllar değil. İşte buğday diyetinde tüketebileceğiniz, sınırlı tüketebileceğiniz ve tüketemeyeceğiniz yiyecekler…
SINIRSIZ TÜKETİLEBİLECEK YİYECEKLER
Sebze
Et ve yumurta
Peynir
Öğütülmüş keten tohumu
Baharatlar
Avokado
Ham fındık ve tohumlar
Yağlar
Şekersiz çeşniler
SINIRLI TÜKETİLEBİLECEK YİYECEKLER
Meyve suyu
Meyve
Süt ve yoğurt
Fasulye ve mercimek
Soya ürünleri
Buğday ve glüten olmayan tahıl kaynakları
Mısır
TÜKETİLMEMESİ GEREKEN YİYECEKLER
Ekmek, Pizza
Mısır gevreği
Cips ve kraker
Fast food
İşlenmiş gıdalar ve tatlılar
Tahıl bazlı tatlılar ve atıştırmalıklar
Trans yağ
Yüksek düzeyde ilave şeker içeren yiyecekler
Buğday ekmeği ve lavaş
İlgili Haber
1 haftada göbek eritme diyeti (7 günlük tam diyet listesi)
BUĞDAY GÖBEĞİ DİYETİNİN FAYDALAR
Buğday göbeği diyetinin faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Kilo vermeye yardım eder
Açlık hissini azaltır
Sindirimi düzenler
Çoğu insan glüten duyarlılığını çölyak hastalığıyla ilişkilendirirken, bazı insanlar tahılları tam olarak sindirmek için daha çok mücadele eder. Bu durum da gaz, hazımsızlık, kramp ve şişkinliğe neden olur. Buğday göbeği diyeti, bu gibi sorunları ortadan kaldırırken, negatif bakteriler kolayca çoğalamayacakları için genel bağırsak sağlığınız da fayda sağlayacaktır.
Diyetinize bağımlılık yaratan tahıl proteinleri ilavesi olmadan, öğünler arasında atıştırmayı da azaltabileceksiniz. Bu sayede gün için kalori kurallarınızda bağlı kalabilecek, böylece daha rahat kilo verebileceksiniz.
YAN ETKİLERE DİKKAT!
Kalori alımının büyük bir bölümünü ortadan kaldıran herhangi bir diyette olduğu gibi, buğday göbeği diyetinde besin eksikliği riski bazı durumlar vardır. Ortadan kaldırılan gıdaların birçoğunun kalp sağlığı ve obezite için tehlikeli olduğu bilinmekle birlikte, fasulye ve baklagiller gibi besinler geleneksel olarak sağlıklı bir diyette besin açısından yoğun yiyecekler olarak kabul edilir. Bu diyet aynı zamanda daha pahalı olabilir, çünkü daha iyi kesim et ve pahalı olabilecek bazı glütensiz yiyecekler satın almanız gerekir. Buğday göbeği diyetine başlamadan önce bir doktor veya beslenme uzmanına danışmanız faydalı olacaktır.
